O que dizem
Colágeno é uma boa proteína para ganhar músculo
Mito
O que a ciência mostra
O colágeno tem pouca leucina e falta um aminoácido essencial. Em mulheres idosas, whey estimulou a síntese muscular e colágeno não.
Força da evidência
Moderada (ECR)
Onde as fontes divergem
Ensaios com colágeno junto de musculação em idosos sarcopênicos e em homens ativos viram mais ganho de massa livre de gordura que placebo. Parte desse ganho pode ser tecido conjuntivo, não músculo, e os estudos foram financiados pelo fabricante.
4 fontes
- EstudoOikawa SY et al. Whey protein but not collagen peptides stimulate acute and longer-term muscle protein synthesis with and without resistance exercise in healthy older women. Am J Clin Nutr, 2020.
- EstudoKhatri M et al. The effects of collagen peptide supplementation on body composition, collagen synthesis, and recovery from joint injury and exercise: a systematic review. Amino Acids, 2021.
- EstudoZdzieblik D et al. Collagen peptide supplementation in combination with resistance training improves body composition and increases muscle strength in elderly sarcopenic men: RCT. Br J Nutr, 2015.
- EstudoKirmse M et al. Prolonged collagen peptide supplementation and resistance exercise training affects body composition in recreationally active men: RCT. Nutrients, 2019.