Kiwi engorda
O que a ciência mostra
O kiwi tem 59 kcal por 100 g na TBCA, com cerca de 3 g de fibra. Não há estudo que meça kiwi e ganho de peso. A evidência é a de fruta inteira em geral, que se associa a menos ganho de peso em coortes e revisões.
Força da evidência
Baixa a moderada (sem estudo de kiwi e peso; evidência de fruta em geral)
4 fontes
- TabelaUniversidade de São Paulo (USP), Food Research Center (FoRC). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA), versão 7.2, 2023.
- EstudoSchlesinger S et al. Food Groups and Risk of Overweight, Obesity, and Weight Gain: A Systematic Review and Dose-Response Meta-Analysis of Prospective Studies. Adv Nutr, 2019.
- EstudoHebden L et al. Fruit consumption and adiposity status in adults: A systematic review of current evidence. Crit Rev Food Sci Nutr, 2017.
- EstudoBertoia ML et al. Changes in intake of fruits and vegetables and weight change in US men and women followed for up to 24 years. PLoS Med, 2015.